[왕십리, 곱창] 마장황소곱창 남슐랭가이드

" 인스타, 페북사진에 속고

광고에 두번 속는 우리

이제 솔직해 집시다. "

곱창과 대창 한국인들이 사랑하는

대표술안주 메뉴이다.

왕십리는 마장동 축산물시장과 가까워 

왕십리 곱창 골목이 형성되어 있다.

그 중에서도 이름이 당당해서 맘에 들었던

"마장황소곱창"을 방문하였다.

방문일자 : 2018년 6월 06일 현충일

인원 : 2명

목적 : 데이트 저녁

1. 맛평가 ★★★★

우리나라에 가장 많은것이 교회이고 그 다음이 치킨집 그리고 다음으로 꼽자면 곱창집을 꼽을만큼 곱창집은 번화가나 골목 곳곳에 너무나 많다. 곱창의 겉의 쫀득함과 곱의 고소함이 소주와 너무나 잘 어울리기 때문에 소주를 사랑하는 한국인들에게 곱창은 사랑받을 수 밖에 없는 메뉴이다. 왕십리 곱창골목은 신당동 떡볶이 골목만큼은 유명하지 않은 곳이다. 그도 그럴것이 막상 골목이라고 가보면 완전히 넓은 대로를 두고 드문드문 가게들이 위치하고 있기 때문에 골목이라 부를 만큼의 정취가 느껴지지가 않는다. 다른 집들은 먹어보지 않았지만 마장황소곱창의 분명 맛있는 곱창임에 분명하지만 그 이상의 매력은 보여주지 못했다.

주문메뉴1 : 소곱창 20,000원 + 대창 19,000원

개인적으로 곱창 + 대창의 조합은 

거의 캡틴아메리카 + 아이언맨 수준의 

완벽한 조합이라 생각한다.

곱창만 주구장창 먹기에는 밋밋한 감이 있지만, 

대창의 부드러움이 더해지면 다양한 맛을 즐길 수 있다.

곱창은 나쁘지 않았으나 크게 다시 생각나지 않는 수준의 맛이었다.

유명한 곱창집들의 경우에는 곱이 엄청나던가, 무언가 간이

독특하게 잘베어있는 등 특징이 있지만 

마장황소곱창의 곱창자체는 큰 특징은 없었다.

대창은 곱창의 밋밋함을 확실히 압도한다. 

굉장히 부드럽고 고소한 맛이 살아있다.

그렇다고 대창만 먹었다가는 혈관이 막히는 듯한

망상에 시달려야할 것같은 지방의 느끼함에

질려버릴 지도 모른다.

주문메뉴2 : 알볶음밥 3,000원 + 동치미국수 3,000원

개인적으로 마장황소곱창은 볶음밥과 동치미국수를 

맛보는 순간 이 두 메뉴가 일을 다하고 있구나 확신이 들었다.

볶음밥과 동치미국수의 조합이 너무나 좋다.

볶음밥의 짭조름함을 동치미 국수의 국물의 시원함이

모두 잡아준다. 무난무난한 곱대창 이후 이 두 메뉴때문에 

별점 5개를 고민했을 정도로 매력이 있었다.

두 메뉴만 따로 시킬 수 있다면 난 이 두 메뉴만 시키겠다.

2. 분위기 ★★★

가게 분위기 자체는 나쁘지 않다. 아니 굉장히 친절하고 시원하고 곱창집 특유의 북적대는 느낌이 좋은 가게이다. 그러나 왕십리 곱창골목 전체가 주는 분위기가 딱히 소주에 곱창을 먹기에 좋지가 않다. 곱창집은 허름한 골목길이 좋지만 그게 아니라면 번화가가 잘어울리나, 왕십리 곱창골목은 너무나 큰 대로에 위치해있고, 소주한잔 하고 나오면 아무것도 할것이 없는 텅텅 빈 곳에 위치한다. 술먹고 나오면 이제 뭐하지? 라는 생각에 술이 깨는 마법을 보여준다. 신나는 마음에 2차를 외치고 싶지가 않은 그런 동네이다..

3. 가격 ★★★

아주 비싸지는 않으나 싸지도 않은 가격이다. 요즘 곱창 자체의 가격이 비싸기에 다른 음식들에 비해 가격적인 매리트가 많아 보이지는 않는다. 체인점들이나 동네 곱창집들에 비하면 확실히 가격은 있는 편이지만 그러나 양도 많은 편이고 나쁘지는 않은 수준이라 본다. 최근 많이 생긴 곱창체인점들의 그 허접한 맛에 비하면 차라리 이 가격을 주고 마장황소곱창을 먹는 편이 낫긴하다.

4. 총평 ★★★

5개 : 이 가게를 들리러 약속을 잡을만 함.

4개 : 근처에 약속이 있을 때 높은 우선순위로 들릴만 함.

3개 : 끼니용으로 들릴만 함.

2개 : 다시 방문 의사 없음.

1개 : 친구, 가족, 사촌 내가 사랑하는 사람이면 말리자.

곱창과 대창 맛이 나쁘지 않고 볶음밥과 국수의 맛이 좋다.

그러나 곱창에 소주한잔 기울이고 2차로 바로 이어 질 수 없는 

주변 상권이 너무너무 아쉽다.

이 때문에 다시 방문하고 싶어지지는 않을 듯 하다.

5. 기타정보

영업시간 : 16:30 - 03:00 

전화번호 :  02-2292-9786

위치 :